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Selezione Thomas Cooper Brew A IPA 1,7 kg - malto pronto

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T. C. Brew A IPA 1,7 kg

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La prima birra registrata di Thomas Cooper e' stata chiamata birra "A". Secondo il suo registro della birra, in data 13 Maggio 1862, "A" conteneva 85 kg di malto e 3 chili e mezzo di luppolo Kent in 200 litri d'acqua, che in seguito fu trasformata in una Pale Ale e in una Ale leggermente piu' alcolica.


Questa IPA in stile americano e' creata nella tradizione di quella Ale piu' alcolica: corposa, dalle tonalita' intensamente ambrate, le cui note agrumate e di malto tostato bilanciano il finale amaro e pulito del luppolo.


NOTA: per questa birra Coopers consiglia l'aggiunta di 1,5 kg di estratto di malto secco

Peso in KG (Scheda) 1,7
Ingredienti (Scheda) Malto d'ORZO, acqua, estratto di luppolo, lievito secco in bustina. Puo' contenere tracce di FRUMENTO, FARRO, SEGALE, AVENA.
Conservazione (Scheda) Da conservare in luogo fresco e asciutto
Data di scadenza 05/04/2021
Litri Prodotti (Scheda) 23
Zucchero da aggiungere in kg (Scheda) 1,5
Zucchero da aggiungere in bottiglia 5-6 g/L
Zucchero da aggiungere in fustino (Scheda) 2 g/L
Amaro IBU (Scheda) 61
Colore EBC (Scheda) 17
Nazione di produzione (Scheda) Australia
Info (Scheda) Il kit contiene una bustina di lievito secco.

  Istruzioni per l'uso

  I malti Coopers: approfondimento

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