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Fermentis SAFBREW S-33 - 11,5 g

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Lievito secco SAFBREW S-33 - 11,5 g

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Un lievito per uso generico molto diffuso, si conserva molto bene ed e' molto vigoroso.
Questo lievito produce un profilo aromatico superbo e puo' essere utilizzato per produrre una grande varieta' di birre ad alta fermentazione (Biere Blanche, Trappiste, ecc.).
Per la fermentazione primaria la quantita' consigliata e' di 50 - 80 g/hl
Per rifermentazione in bottiglia la dose e' di circa 2,5 - 5 g/hl

Peso in Grammi (Scheda) 11,5
Ingredienti (Scheda) Lievito, emulsionante E491.
Conservazione (Scheda) Da conservare in luogo fresco e asciutto
Tipo di fermentazione (Scheda) Alta
Temperatura C° (Scheda) 18-24
Flocculazione (Scheda) Media
Stile (Scheda) Ale
Data di scadenza 01/12/2021

  Come preparare uno starter

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